SERIE 3
GUÍA DIDÁCTICA TÉCNICA
PARA ENSEÑANZA SUPERIOR
Este libro constituye el ultimo de dos ya publicados referidos a una serie didáctica continua de lectura que describen, valoran, analizan y proponen soluciones alternativas a la problemática ambiental derivada entre otros impactos, por el uso inapropiado de insumos químicos sintéticos o convencionadas en actividades agroproductivas y procesamientos de alimentos; mismas que conllevan a disturbios o alteraciones a la naturaleza y que son de consecuencias impredecibles muchas veces irrecuperables, que inciden de forma muy significativa dentro del contexto, “Calentamiento Global”
Cada libro describe en secuencia lógica e interpretativa, el problema, las causas – efecto, situación deseada o logro a obtener. El primero infiere los impactos a recursos naturales en los agroecosistemas por actividades de agricultura convencional y orgánica; el segundo y una vez identificado los principales impactos, establecen contenidos didácticos y prácticos para la resolución de la causa principal del problema, que es el uso irracional de agrotóxicos utilizados para el control de parasitología diversa y abundante en plantas, animales y conservación alimentaria
Este tercer libro conlleva al lector a aplicación práctica y coherente con enfoque responsable al rediseño o conversión, física que inicia repotenciación y/o recuperación de recursos naturales que coadyuven a la estabilización de agroecosistemas y con ello al calentamiento global desde la perspectiva también de producción de alimento sello verde o calidad ecológica, ya que es insólito e inaudito que se produzcan bienes de consumo con venenos altamente peligrosos para la salud humano y animal en detrimento de los componentes cadena alimentaria
La lectura de primeros capítulos, son indispensables para el empoderamiento de la filosofía conceptual y correcta aplicación del modelo, mismo que describen los componentes, prácticas de interrelación para la estabilización de las unidades productivas conocidas como predio o Finca; constituyen acciones coherentes para fomentar el cambio cuya etapa inicial se denomina de Transición, misma que es de tiempo impredecible, pero que depende del nivel de deterioro de cada finca, aunque por estudios realizados y expuesto en la edición del primer libro, fluctúa entre 3 a 5 años
Finalmente este libro en capítulos finales, establecen componentes para implementar un Diseño de transformación hacia fincas Agroecológicas, con estrategias que eviten la dependencia en todo sentido, de insumos externos muchos de ellos peligrosos que atentan al nuevo paradigma; se enfatizan infraestructuras para la cosecha de agua natural, la protección de cuencas hidrográficas y ciclo hidrológico para el aumento del nivel freático, aprovechamiento del agua subterránea extraída por molinos de viento, uso de paneles solares para la generación de energía eléctrica, obtención de gas metano para la cocción de alimentos a partir del compostaje de residuos de la finca, entre otras acciones también relevantes que aportan al gran objetivo final de SOBERANÍA ALIMENTARIA, sin desestimar la repotenciación y/o equilibrio del sustrato suelo agrícola que es fundamental para la existencia del planeta en que vivimos, que se debate cada vez con mayores peligros por actuaciones insensatas carentes de consciencia ambiental.
HEBERT EDISON VERA DELGADO



